37w5d 材料2つ!【超簡単】マフィンの作り方

臨月の体重コントロール中にもかかわらず、

相変わらず、甘いものが食べたくてしょうがない、まるぴですσ^_^;

今日は37w5d。予定日まであと16日です!

37w5d 材料2つ!【超簡単】マフィンの作り方

冷蔵庫内の掃除からの~思い付きお菓子づくり!

先日、実家の冷蔵庫の中を掃除していたら

きっと誰も食べないであろう

チョコモナカジャンボが2つも発掘されまして。

母に聞くと、

「誰が買ったものか分からないし、きっと誰も食べないだろうから食べていいよ〜」

とのこと。

こんなハイカロリーなおやつ食べたら一気に体重が増えてしまうのは目に見えている…。

でも、祖父母も母も歯が弱ってきてるからモナカは食べられないだろう、と言う。

そこで、

冷蔵庫内の断捨離も兼ねて、

みんなで食べられるおやつにアレンジしてしまえば

家族でカロリーを分け合えて私もちょっとだけ甘いものが食べられる!

と考えました。笑

本日は、ホットケーキミックスが余っていたので、超簡単マフィンを作りました。

材料2つ!【超簡単】マフィンの作り方

材料

・ホットケーキミックス 200g

・チョコモナカジャンボ 2個

・(お好みで)板チョコ、チョコチップ、バナナ、ナッツ等

※なくてもOK!

作り方

①チョコモナカジャンボを分解し、アイス部分の中身だけ取り出して

600wで1分程レンチンして溶かす。

②大きめのジップロックにホットケーキミックスと溶かした①を加えて揉み込む

③混ざり合ってきたらジップロックの角をハサミで切り、マグカップ半量程度入れる

(小さめのマグカップなら4つ分出来ました)

④お好みでチョコチップやバナナなどを乗せる(なくてもOK)

⑤600Wで4〜5分レンチン

※レンジによって違うため様子を見ながら分数は調整してください

今日は砕いた板チョコとバナナをトップに乗せましたが、結構甘めの仕上がりになりました。

残念ながら写真は撮り忘れてしまいました;

マグカップで作りましたが、生地がくっつきやすいので注意。

ラップやクッキングペーパーを敷いてから生地を入れると洗い物が楽です!

もしくは100均一で売っているマフィンのカップだと見栄えも良好☆

洗い物も少なく、家族みんなで消費できるおやつメニューなのでおすすめです。

ちなみに、使わなかった最中部分は、お菓子作りの途中で私が食べました…はい。ちょっと反省。

明日の体重が増えていない事を祈りつつ、寝る前の安産体操をヨガでカロリーを消費しようと思います!

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